中文名称丙酮酸
CAS号127-17-3分子式C3H4O3分子量88.06
熔点11-12°C(lit.)沸点165°C(lit.)密度1.267g/mLat25°C(lit.)蒸气压1.72hPaat25℃折射率n20/D1.428(lit.)FEMA2970|PYRUVIChemicalbookCACID闪点183°F储存条件2-8°C溶解度与氯仿和甲醇混溶。酸度系数(pKa)2.39(at25℃)
形态液体颜色透明无色至淡黄色或琥珀色气味(Odor)1.00%的丙二醇溶液。刺激的酸醋酸焦糖气味
中文同义词A-酮基丙酸;天然丙酮酸;丙酮酸标准品;Α-酮基丙酸、2-氧代丙酸、乙酰甲酸、乙酰基甲酸;乙酰甲酸;丙酮酸;PYRUVICACID丙酮酸标准品;丙酮酸(+4℃)英文名称Pyruvicacid英文同义词2-oxo-propanoicaci;CH3COCOOH;PYRUChemicalbookVICACID,GR99%;ACIDPYRUVATE;PyruvicAcidForSynthesis;PyruvicAcid,FreeAcid;Pyruvicacid,extrapure,98%;α-ketopropionicacid