用途:唾液酸是广泛存在于自然界中的碳水化合物,也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分,具有广泛的生物功能,如血蛋白Chemicalbook半衰期的调节、多种毒素的中和、细胞粘附、免疫的抗原抗体反应和对细胞溶解的保护。唾液酸的生化衍生物也常用于药物的合成。